”Kyllä isi varmasti hämmästyy, kun kuulee että leikkasin täällä puukolla porkkanoita”, pohti pieni ruoanlaittaja. Porin paikallisyhdistys järjesti lauantaina 23.3.2023 perheille kokkailukurssin yhteistyössä Maa- ja kotitalousnaisten kanssa. Paikalle saapui yli 30 innokasta, eri-ikäistä kokkailijaa.
Menulla kurssilla olivat kalapihvit, uunipuuro, vispipuuro, tuorepuuro, linssipata, jauhelihaperunasoselaatikko, kanakeitto, raastesalaatti, rieskat sekä mokkapalat eli porilaisittain masaliisa.
”Tämä innosti kokeilemaan rohkeasti, jos näkee jotain uutta. Ei ne uutuudet päälle hyökkää”, kommentoi uudesta innostunut vanhempi. Perinteisen ruoanlaiton lisäksi tutustuimme kurssilla airfryerilla eli ”pöhöttimellä” tehtäviin ruokiin ja leivonnaisiin.
Tiesitkö, että eri värisillä porkkanoilla saat uutta ilmettä tuttuihin ruokiin ja että kesäkurpitsaraaste on loistava pohja meheville leivonnaisille?